鳳臺縣打造“糯米”產(chǎn)業(yè)集群推動“三產(chǎn)”融合發(fā)展

一是圍繞優(yōu)勢建基地。鳳臺縣糯米常年種植面積28萬畝，是全國三大秈糯基地之一。依托“馬店糯米”國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志優(yōu)勢，以朱馬店鎮(zhèn)為中心，運(yùn)用“馬店糯米”種植技術(shù)，精選相似土壤結(jié)構(gòu)，先后投入2000萬元打造糯稻標(biāo)準(zhǔn)化種植基地5萬畝，涉及13個行政村。加大專業(yè)種植人才培養(yǎng)，年培養(yǎng)人才100余人，扶持種植大戶20余戶。公開遴選31家農(nóng)業(yè)專業(yè)化服務(wù)合作社，為糯稻種植提供統(tǒng)一供應(yīng)良種、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一農(nóng)作物病蟲害防治、統(tǒng)一機(jī)械收割等服務(wù)；選派60余名技術(shù)指導(dǎo)員與合作社簽訂技術(shù)指導(dǎo)協(xié)議，確保糯稻生產(chǎn)全程社會化服務(wù)工作順利開展。通過全程社會化服務(wù)，糯稻畝節(jié)本約269元，畝增收約400元以上，減少農(nóng)藥、化肥的使用量，保證糯稻的質(zhì)量。

二是圍繞基地興產(chǎn)業(yè)。圍繞糯米加工環(huán)節(jié)，推行公司+基地+合作社訂單發(fā)展模式，發(fā)展糯米加工企業(yè)十余家，其中省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)8家，年加工糯稻60萬余噸。擁有“徐橋牌”“徽弘牌”“兆輝牌”糯米、糯米粉等綠色食品6個。延伸糧食價格產(chǎn)業(yè)鏈，扶持糧食烘干企業(yè)6家、日烘干能力300噸。鼓勵龍頭企業(yè)參加各級展會，并對參加展會的企業(yè)每參加一次展會補(bǔ)貼參展費(fèi)用1萬元。規(guī)劃建設(shè)糧食工業(yè)園，招引湯圓、麻薯等糯米深加工企業(yè)入駐，提高糯米產(chǎn)業(yè)附加值。

三是圍繞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)品牌。鼓勵幫助糯米生產(chǎn)及深加工企業(yè)開展品牌創(chuàng)建，走品牌發(fā)展之路。目前，已打造“銀鳳”“徐橋”“徽糯世家”等品牌10個，其中“銀鳳”“徐橋”2個品牌成為省級著名商標(biāo)。鳳臺“徐橋”牌糯米粉位列2018年度中國糯米粉行業(yè)十大品牌榜首（中國品牌網(wǎng)評選）。2018年，繼續(xù)在央視7套《農(nóng)業(yè)氣象》欄目，宣傳鳳臺縣糯米主產(chǎn)區(qū)（文字）及鳳臺糯米圖片。2018年10月，央視7套“鄉(xiāng)村法制劇場”播出為宣傳鳳臺糯米產(chǎn)業(yè)拍攝制作的劇態(tài)微電影《搖擺的婚約》，助力鳳臺特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

四是圍繞品牌拓市場。立足線上、線下兩個市場，投資60萬元建成鳳臺縣農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)，鼓勵企業(yè)上線銷售，幫助6家企業(yè)建立自己電商平臺。目前，鳳臺縣的農(nóng)產(chǎn)品可以通過交易平臺直接在淘寶網(wǎng)、安徽農(nóng)網(wǎng)上發(fā)布產(chǎn)品信息，進(jìn)行網(wǎng)上銷售。線下協(xié)調(diào)幫助企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入10余家大型連鎖超市；以“皖糧入川”為契機(jī)，幫助企業(yè)與五糧液集團(tuán)建立長期糯米供應(yīng)關(guān)系。目前，“馬店糯米”及深加工產(chǎn)品已在全國15個省、市、自治區(qū)上市銷售，糯米價格比其他產(chǎn)地糯米每公斤高0.4元，品牌增效優(yōu)勢明顯。