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新晉文旅黑馬,為什么是義烏

  作者:江欣屏  來源:決策網時間:2024-12-25

“義烏火爆得有點超乎想象!東西好多,買也買不過來;人也好多,擠都擠不過來……”2024年以來,全國首個主打購物旅游的AAAA級景區——義烏國際商貿城,天天都是“人從眾”的盛況,到處都是“進貨式”的快樂。

誰能想到,繼淄博、哈爾濱、天水之后,義烏成了新晉文旅黑馬。2024年國慶假期,義烏市全域接待游客233.26萬人次,同比增長79.12%;接待過夜游客158.99萬人次,同比增長429.31%;十一黃金周最受游客歡迎的縣域旅游目的地中,義烏位列全國第二。

作為一個沒有名山名湖名跡,沒有一個5A景區,論自然條件老天爺都“不賞飯吃”的地方,義烏文旅究竟是如何出圈的?

跳出有形的風景

義烏地少人多,土壤酸性種不了糧食,只能種蔗糖。早年,義烏人以“雞毛換糖”的方式艱難謀生。改革開放后,在政府“興商建縣”策略下,義烏建立了小商品交易流通市場,經過幾代人幾十年的努力,發展成為全球矚目的“世界小商品之都”。

沒有好牌的義烏,發展文旅同樣是“無中生有”,找到自己的特色。

雖然傳統旅游資源并不豐富,但義烏卻有自己的特色和優勢,即商業。義烏提出“購物+美食”的概念,文旅積極主動地對接小商品市場,努力將客商轉化為游客,把商貿流量轉變為文旅流量。

“文旅賦能城市一切”。在這樣的全域旅游觀下,義烏提出打造購物旅游首選地、萬國美食體驗地、多元文化交流地、全域旅游示范地。

購物方面,義烏市將國際商貿城一區、四區、五區重點打造成4個購物旅游街區,構建全國乃至世界首屈一指的旅游購物首選地。義烏商貿城占地64萬平方米,有超7.5萬個商鋪,匯集500多萬種商品。過去,小商品城里很多商鋪都是做國際貿易的,并不適合零售。為了讓小商品市場更好逛,義烏選取100多家網絡商戶進行一些更適合普通游客“買買買”“逛逛逛”的改造。

為了讓游客盡情地買買買,“十一”黃金周期間,義烏發放百萬元消費券,來這里的游客都能領取。除了買買買,在匯聚來自100多個國家和地區15萬種進口商品的五區進口商品城,游客們還能和扮演成“財神爺”“馬可·波羅”及“貨郎擔”等角色的演員互動。

“義烏也太好逛了!還去什么國外旅游,逛完義烏四舍五入就等于逛遍了全球!”游客逛完進口商品城后感嘆。

除了“進貨式”旅游,義烏爆火的另一個原因是美食。

義烏有常駐外商人數2.1萬人,流動外商的數量近3萬。有外商開店的基礎,義烏美食的生態圈也越滾越大。義烏的外國美食非常正宗,并不需要特意去改良外國菜口味,有人專程來到義烏,就為了體驗原汁原味這一口。這正好切中了游客的需求。外出旅游,面對千篇一律的商業街和連鎖店,游客已經吃膩了,義烏的泰國水龍出海、英國面包蛋三文魚,印度咖喱飯、土耳其烤肉等美食提供了新鮮感。

這一波“義烏熱”中,“吃”正是一大賣點。2024年“五一”假期,作為網友心中“萬國美食之都”的義烏就已火出圈。“十一”黃金周期間,義烏的外國餐廳幾乎都要排隊取號,其中BEYTI貝迪餐廳在10月3日這天的排號近900桌。而排號用餐的多數是省內的游客,也有不少來自上海、江蘇、江西、安徽“反向旅游”的客人。

在特色體驗街區中,義烏市專門開辟了一條“萬國美食+異國風情”路線。在這里,隨處可見異域風情的裝修氛圍與擺設、風味獨特的異國美食,巴西烤肉、阿拉伯菜、西班牙燴飯、墨西哥卷餅、意大利冰激凌等等,讓游客感受世界美食文化帶來的碰撞,堪稱“舌尖上的一千零一夜”。

用腳來逛“世界超市”,用舌頭來品嘗“萬國美食”。義烏成為游客們看世界的窗口,讓游客省了一張機票錢。用網友的話說,“不是海外去不起,而是義烏更有性價比”。

可見,發展文旅不能僅盯著傳統景區,只有找到亮點、錯位競爭,才能超越“內卷”、另辟蹊徑。跳出有形的風景,才能看到更多“風景”。

文旅的硬件與軟件

有了“購物+美食”做基礎,義烏逐漸扭轉“不適宜旅游”的傳統印象。義烏市政府把文旅發展擺在更重要位置,“抓旅游就是抓經濟”“抓旅游就是抓共富”“抓旅游就是抓文化”,以更高站位推動文商旅協同發展。

戰略層面,義烏市提出構建“一江一環兩核三片多點”的旅游新格局。“一江”指義烏江,這條蜿蜒流淌的河流將城市的歷史與自然連接在一起。在江邊,游客可以悠閑地漫步,享受江邊的美食,或是參與水上活動,感受當地寧靜與活力交織的生活方式。

“一環”即系統串聯的環義登山步道;“兩核”包括國際商貿城和雙江湖片區,這是義烏最受歡迎的旅游地標;“三片”則是新規劃的義北生態休閑旅游區、義南歷史文化旅游片區與義西鄉村紅色旅游片區;“多點”就是因地制宜謀劃建設系列重點文旅項目,形成“眾星拱月”的發展格局。

通過整個城市格局的重塑,義烏希望打造屬于自己的城市名片:“有生意,更有生活”。

過去談到義烏,第一想到的是創業艱辛。現在很多人去義烏,也是奔著“創業天堂”去的。義烏的生活相對單調,創業者和產業工人在義烏賺到錢,卻少有消費的途徑,需要文旅來舒緩壓力。生意之外,義烏有什么樣的“生活”?這是義烏文旅需要回答的命題。

除了購物和美食之外,義烏把文化作為重要的落腳點。如果說“一江一環兩核三片多點”是硬件提升,涵養厚重的文化則是軟件升級。

義烏古稱烏傷,其名源自顏烏至孝侍親的傳說。在義烏,有億年恐龍足跡遺址,有萬年橋頭文化,千年姑篾文化與古越文化在此交融。義烏人崇文好學且善賈守信。婺州史稱“小鄒魯”,素有“東南文獻之邦”的美譽。義烏一直以來有經商傳統,明清時期,逐步形成了成規模、有組織、系統化的“敲糖幫”和行擔經濟。

除了商貿文化,義烏還誕生了陳望道、駱賓王等名人志士,有竹編、疊羅漢等非物質文化遺產,還有紅糖、糖烊、擇子豆腐等本土特色美食。近年來,義烏深入挖掘歷史文化底蘊和民俗風情,打造了很多具有地方特色的旅游線路,讓游客在購物之余,也能感受到義烏傳統文化的魅力。

改革開放后,義烏“世界小商品之都”的崛起,也帶來全球的多元文化。據統計,義烏與200多個國家和地區有貿易往來。義烏也被譽為世界文化的“大觀園”。

國慶期間,義烏市文旅局精心策劃了“義烏好好逛—有生意更有生活!”系列活動,購物+美食特色體驗街區、古今12大NPC巡游、中西舞臺大PK等活動,將旅游購物與絲路文化體驗相結合,讓游客們在購物的同時,更能領略到義烏與世界文化交融的獨特風情。

在義烏,不僅有膚色各異的外國客商忙忙碌碌、風味萬千的世界美食裊裊飄香,更是出現了馬可波羅、雅典娜女神、圣誕老人、神燈精靈等奇幻NPC穿梭在大街小巷,展現了義烏的多元文化特質。

從國際商貿城到古鎮古村,從傳統到國際化,義烏總能給人帶來無限想象。文化滋養,可以造就一座城市的恒久魅力,也是文旅長紅的重要基礎。

從網紅到長紅

如何從網紅到長紅,是不少地方都在思考的問題。很多城市出圈,靠的是一次營銷策劃或單個文旅產品,很容易爆火之后曇花一現;而義烏文旅基礎扎實,是厚積薄發之后的水到渠成。在義烏經驗中,有三點值得關注。

一是要注重打造文旅生態圈。文旅生態圈是以文旅為核心的多產業融合、多業態發展的新模式。通過產業間的交叉、融合,實現文旅產業鏈和價值鏈的延展,融合出新,產生新的價值增長點。

文旅高質量發展離不開關聯產業的相互支撐,離不開優質環境的支持。構建文旅生態圈可以帶動其他產業的發展、集聚,帶動生態圈內所有要素的共同發展,為文旅的高質量發展提供更好的外部支持。

很多地方文旅曇花一現的一大原因,就是沒有和既有的產業結合、共同發展。義烏的體驗式購物旅游,帶動了制造業的發展。游客被小商品激起了創業欲望,甚至直接在市場開起直播帶貨。從客流到商流,從商流到客流。文旅最終會反哺到商流當中,為工廠帶來客戶和訂單,形成正向循環。

文旅生態圈是文旅融合發展的高級化和新趨勢。要推動文旅資源與本地特色資源的深度融合,將各種靜態的物質文化、非物質文化和現代文化資源與旅游資源的融合,形成具有旅游特性的文旅資源。同時,加強文旅資源與其他關聯要素資源的融合,最終形成以文旅為核心的各種要素資源融合發展的大文旅生態系統。

二是注重游客的體驗感。觀光游時代,旅游就是走馬觀花,景點打卡。但再美的風景,看多了也容易審美疲勞。傳統的觀光旅游模式已不能滿足現代游客的需求,游客們渴望的是參與感、互動感和沉浸感。體驗式旅游,通過將游客置身于真實的場景中,使他們能夠親身感受到文化的魅力。體驗感正在取代目的地,成為旅游出行的第一訴求。

義烏文旅最大的魅力就在于體驗感強,沉浸式購物體驗、沉浸式萬國美食體驗、沉浸式全球多元文化體驗等。體驗感是游客在旅游過程中所獲得的主觀感受,它直接影響著游客對旅游目的地的評價和滿意度。在競爭激烈的文旅市場中,只有提供優質的體驗感,才能吸引游客、留住游客。

不同于大城市大景區的定位,三四線城市更要突破傳統的“觀看模式”,進入到“體驗模式”當中。要立足當地的特色文化,擴展沉浸式體驗在城市空間、城市綜合體、文化場館、景區街區等文旅場景的應用,拓寬文旅融合的深度,促進周邊產品與衍生品的創造,推動文旅產品整體增值。

三是提升文化軟實力。旅游可以滿足人的物質和精神需求。從物質層面來看,“旅游的本質是滿足人性”,包括吃、喝、玩、樂,追求的是體驗感、舒適感以及新鮮感。不忠誠是所有消費者的天性,更刺激、新穎、好玩的產品會不斷吸引眼球。而精神層面則是尋找文化的認同。文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。

在文旅產業中,文化被視為 “差異化競爭的關鍵武器”。只有擁有獨特文化內涵的文旅項目,才能脫穎而出。

(作者單位:浙江財經大學新經濟研究院)

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